DÉNOMINATION D’ORIGINE CONTRÔLÉE – TEJO

On associe généralement la région des vins du Tejo à des paysages d’élégantes prairies humides ainsi qu’à des terres agricoles planes et vertes au milieu desquels coule une large et belle rivière. http://www.cvrtejo.pt/historia-da-regiao

Et il est vrai que cette région suit globalement le cours du fleuve Tage (Tejo en portugais) qui traverse le centre du Portugal jusqu’à son estuaire situé à Lisbonne.Lorsque l’on s’éloigne de ce fleuve, la région des vins du Tejo devient plus sèche et plus vallonnée, plantée d’oliveraies et de vergers, ainsi que de vignobles. http://www.cvrtejo.pt/vinhos-do-tejo/mapa-da-regiao/terroirs-mapa-tejo-ribatejo-doc-igp:412

Certaines vignes de la région des vins du Tejo poussent toujours dans la Leziria, la plaine alluviale fertile où l’eau affleure généralement la surface et où le climat est tempéré par le fleuve. Cela nécessite un engagement exceptionnel pour produire des vins de qualité dans de telles conditions : taille consciencieuse des pieds de vigne, découpe du feuillage exubérant et éclaircissement des grappes de raisins avant que celles-ci aient le temps de se développer. De nombreux viticulteurs livrent le produit de leurs vendanges à des coopératives et la majeure partie de la production sert à l’élaboration de vins rouges et rosés faciles à boire et de vins blancs fruités et souvent aromatiques. Certains exploitants se sont tournés vers d’autres cultures : il existe un marché immédiat pour les melons, les fraises, les tomates, les céréales, le riz, les légumes et les fruits qui poussent très facilement dans les plaines fluviales. http://www.cvrtejo.pt/vinhos-do-tejo/vinhos/vinhos-do-tejo:426

Nos producteurs en D.O.C. TEJO sont :

• La famille Batoreu produit les meilleurs vins épicés du Portugal… soit on aime, soit on redoute ! http://www.batoreu.com/
• La quinta da Lagoalva aime les chevaux et les vins et ces deux métiers sont parfaitement compatibles ! https://www.lagoalva.pt/