Quinta dos Curvos – Reserva 2015

      Après maintes et maintes successions aristocratiques, c’est finalement la famille FONSECA qui hérite après la Révolution des œillets en 1974, de cette magnifique quinta aux allures romantiques. La Production de Vinho Verde est la principale activité de la Quinta dos Curvos. Elle possède une gamme assez large de vins de mono-cépages tel que le Loureiro et d’assemblage. Et un 100% avesso pour parfaire la cuvée Curvos Reserva !

Appellation : DOC Vinho Verde

Cépages : Avesso

Terroir : Sols granitiques du Minho avec des expositions sud-sud ouest.

Dégustation : Vin frais et vif, très expressif. Notes intenses de fruits tropicaux.

Accord mets vins : Poissons, Fruits de mer, Salades, Viandes blanches, Cuisine italienne et asiatique (sushis) Le 100 % avesso possède une bonne minéralité et ce Curvos Reserva peut accompagner beaucoup de plats en sauce.

Distinctions :

-Wine Advocate eRobertParker.co (reviewed by Mark Squires)– 90 points

-IWSC – International Wine and Spirits Challenge Bronze

-Decanter (These results can`t be promoted until June) 86 Points