Poulpe à la sauce marinière – Portomar

6,50

Un poulpe à écraser à la fourchette avec des fibres croquantes !

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Portomar travaille le poulpe entier qui arrive au port voisin de Pontevedra. Elles proviennent de la Ria de Arousa, juste à coté de la conserverie. La conserverie Portomar  propose des assortiments de tapas, notamment des tentacules de poulpe de Galice et une excellente boîte de céphalopodes à l’huile d’olive depuis plus de 40 ans! Le poulpe à la sauce marinière Portomar est une conserve à découvrir absolument !

La cueillette des crustacés sur les plages galiciennes - Portomar - Conserves de poissons et crustacés - Galice - Espagne
La cueillette des crustacés sur les plages galiciennes – Portomar – Conserves de poissons et crustacés – Galice – Espagne

Aujourd’hui nous vous proposons ces tentacules de poulpe originaires des rias de Galice pour leur goût exceptionnel. Elles sont ultra fondantes en bouche et gardent leur fermeté. La conserverie Portomar nous surprend encore avec cette gamme de produits.

Dans cette gamme Portomar propose aussi des conserves de coquillages et de céphalopodes. Celles ci seront parfaites pour faire des tapas. La gamme propose des calmars assorties de leur sauce ainsi que des moules en escabèche. Mais encore des pétoncles sauce Vieira et des chipirons à l’encre. Tout ces produits venant de la mer que nous vous proposons aujourd’hui sont pour nous de très belles découvertes.

Risotto de coquillages - Portomar - Conserves de poissons et crustacés - Galice - Espagne
Risotto de coquillages – Portomar – Conserves de poissons et crustacés – Galice – Espagne

Alors n’hésitez plus et laissez une chance au soleil de l’Espagne de venir frapper à votre porte !

Dégustation ; Le poulpe à la sauce marinière Portomar est une conserve assez surprenante. La chair de céphalopode est à la fois tendre et ferme et pas du tout élastique. Les conserves de poulpe bon marché sont élastiques et ressemblent à du caoutchouc !!!

Poids0,250 kg
ingredients

Poulpe, huile d'olive, piment doux et sel

origine

Ria Arousa en Galice

producteur

Portomar

format

115g