La conserverie de Cambados est toute jeune en Galice, comparée à d’autres qui ont déjà un siècle d’existence. Elle date de 1985 et ses propriétaires ont décidé de faire le choix de la qualité et non de la quantité. Aujourd’hui le pari est relevé et les conserves de Cambados figurent parmi les meilleures d’Europe et sont massivement exportées. Bogar est une marque de la conserverie familiale et elle est une entrée de gamme.En effet, elle utilise une huile de tournesol, meilleur marché que l’huile d’olive !
Producteur : Conservas de Cambados
Origine : Ria de Arousa en Galice
Description : Les calamars sont tendres et cuits à point. Cette boite est idéale pour l’apéritif sur des toasts de pain ferme ou bien en plat cuisiné avec du riz, des pommes de terre….