Producteur : Quinta dos Curvos
Après maintes et maintes successions aristocratiques, c’est finalement la famille FONSECA qui hérite après la Révolution des œillets en 1974, de cette magnifique quinta aux allures romantiques. La Production de Vinho Verde est la principale activité de la Quinta dos Curvos. Elle possède une gamme assez large de vins de mono-cépages tel que l’ alvarinho et d’assemblage.
Appellation : DOC Vinho Verde
Cépages : Alvarinho
Terroir : Sols granitiques du Minho avec des expositions sud-sud ouest.
Dégustation : Délicat arôme floral avec des touches de fruits tropicaux. Corsé en bouche, avec une finition complète.
Accord mets vins : Poissons, Fruits de mer, Salades, Viandes blanches, Cuisine italienne et asiatique (sushis)
Distinctions :
-Wine Advocate eRobertParker.co (reviewed by Mark Squires) 89 points
-IWSC – International Wine and Spirits Challenge Argent
-Decanter – 85 Points
-Concours Mondial de Bruxelles Argent